ئېلېكتر ئىسسىتىش تۇرۇبىسى قانچە پارچە؟

ئوچاق پىشۇرۇش، نان پىشۇرۇش، كاۋاپ قىلىش ۋە باشقا تاماق ئېتىش ئىشلىرىدا ئىشلىتىلىدىغان مۇھىم ئاشخانا ئۈسكۈنىسى. ئۇ 19-ئەسىرنىڭ باشلىرىدا ئىجاد قىلىنغاندىن بۇيان ئۇزۇن يولنى بېسىپ ئۆتتى ۋە ھازىر كونۋېكسىيەلىك پىشۇرۇش، ئۆزىنى تازىلاش ھالىتى ۋە سېزىمچان كونترول قاتارلىق نۇرغۇن ئىلغار ئىقتىدارلارغا ئىگە. ئوچاقنىڭ ئەڭ مۇھىم تەركىبلىرىنىڭ بىرى ئۇنىڭ ئىسسىتىش سىستېمىسى بولۇپ، ئۇ بىر ياكى بىردىن ئارتۇق ئېلېكترلىك ئىسسىتىش تۇرۇبىسىدىن تەركىب تاپقان.

ئەنئەنىۋى ئوچاقتا، ئېلېكتر تۇرۇبىسى شەكىللىك ئىسسىتقۇچ ئادەتتە ئوچاق كامېراسىنىڭ ئاستى تەرىپىگە قويۇلىدۇ. بۇ ئىسسىتىش تۇرۇبىسى مېتالدىن ياسالغان بولۇپ، ئېلېكتر توكى ئۆتكەندە ئىسسىقلىق ھاسىل قىلىدۇ. ئاندىن ئىسسىقلىق ئۆتكۈزۈش ئارقىلىق پىشۇرۇلىۋاتقان يېمەكلىككە يەتكۈزۈلىدۇ. گاز ئوچاقلىرىنىڭ خىزمىتى سەل باشقىچە. ئېلېكتر ئىسسىتىش ئېلېمېنتلىرىنىڭ ئورنىغا، ئوچاقنىڭ ئاستى تەرىپىدە گاز كۆيدۈرگۈچ بار بولۇپ، ئىچىدىكى ھاۋانى ئىسسىتىدۇ. ئاندىن ئىسسىق ھاۋا يېمەكلىكنىڭ تەكشى پىشىشى ئۈچۈن ئۇنىڭ ئەتراپىدا ئايلىنىدۇ.

ئاستىنقى تۇرۇبا شەكىللىك قىزىتىش ئېلېمېنتىدىن باشقا، بەزى ئوچاقلاردا ئوچاقنىڭ ئۈستى تەرىپىدە ئىككىنچى قىزىتىش ئېلېمېنتى بار. بۇ قورۇلغان ئېلېمېنت دەپ ئاتىلىدۇ ۋە يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا بىۋاسىتە قىزىتىشنى تەلەپ قىلىدىغان يېمەكلىكلەرنى، مەسىلەن، گۆش ياكى توخۇ گۆشىنى پىشۇرۇشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئاستىنقى ئېلېمېنتقا ئوخشاش، پىشۇرۇش ئېلېمېنتى مېتالدىن ياسالغان بولۇپ، ئېلېكتر توكى ئۆتكەندە ئىسسىقلىق ھاسىل قىلىدۇ. بەزى ئوچاقلاردا يەنە پىشۇرۇش ئېلېمېنتى دەپ ئاتىلىدىغان ئۈچىنچى ئېلېكتر قىزىتىش تۇرۇبىسى بار. ئۇ ئوچاقنىڭ ئارقا تەرىپىگە جايلاشقان بولۇپ، پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇش ئۈچۈن تېخىمۇ تەكشى ئىسسىقلىق بىلەن تەمىنلەش ئۈچۈن ئاستىنقى ئېلېمېنت بىلەن بىرلىكتە ئىشلىتىلىدۇ.

كونۋېكسىيەلىك ئوچاقلار سەل مۇرەككەپرەك. ئۇلارنىڭ ئوچاقنىڭ ئارقا تەرىپىدە ئىسسىق ھاۋانى ئايلاندۇرىدىغان شامالدۇرغۇچ بار، بۇ يېمەكلىكلەرنىڭ تېخىمۇ تەكشى ۋە تېز پىشىشىغا شارائىت ھازىرلايدۇ. بۇنى قىلىش ئۈچۈن، ئوچاقنىڭ شامالدۇرغۇچنىڭ يېنىدا ئۈچىنچى قىزىتىش ئېلېمېنتى بار. بۇ ئېلېمېنت ھاۋا ئايلىنىۋاتقاندا ئۇنى قىزىتىدۇ، بۇ ئىسسىقلىقنىڭ ئوچاقنىڭ ھەممە يېرىگە تېخىمۇ تەكشى تارقىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.

دېمەك، ئوچاقتا قانچە ئىسسىتىش ئېلېمېنتى بار؟ جاۋاب شۇكى، ئۇ ئوچاقنىڭ تۈرىگە باغلىق. ئەنئەنىۋى ئوچاقلاردا ئادەتتە بىر ياكى ئىككى ئىسسىتىش ئېلېمېنتى بولىدۇ، گاز ئوچاقلىرىدا پەقەت بىرلا ئوت ئالغۇچ بولىدۇ. كونۋېكسىيە ئوچاقلىرىدا بولسا ئۈچ ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق ئىسسىتىش ئېلېمېنتى بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بەزى ئوچاقلار گاز ۋە ئېلېكتر ئىسسىتىش ئېلېمېنتلىرىنىڭ پايدىلىرىنى بىرلەشتۈرگەن قوش يېقىلغۇ سىستېمىسى بىلەن لايىھەلەنگەن.

ئوچاقتا قانچە ئىسسىتىش ئېلېمېنتى بولۇشىدىن قەتئىينەزەر، ئوچاقنىڭ ئۈنۈملۈك ئىشلىشىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن، ئۇلارنى پاكىز ۋە ياخشى ھالەتتە ساقلاش مۇھىم. ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ، ئىسسىتىش ئېلېمېنتى بۇزۇلۇپ ياكى سۇنۇپ كېتىشى مۇمكىن، بۇ بولسا پىشۇرۇشنىڭ تەكشى بولماسلىقىغا ياكى ھەتتا ئىسسىتماسلىققا سەۋەب بولىدۇ. ئەگەر ئىسسىتىش ئېلېمېنتىڭىزدا مەسىلە بايقىسىڭىز، ئۇنى كەسپىي خادىملارغا رېمونت قىلدۇرۇش ياكى ئالماشتۇرۇش ئەڭ ياخشى.

قىسقىسى، قىزىتىش ئېلېمېنتى ھەر قانداق ئوچاقنىڭ مۇھىم بىر قىسمى بولۇپ، قىزىتىش ئېلېمېنتلىرىنىڭ سانى ئوچاقنىڭ تۈرىگە باغلىق. بۇ ئېلېمېنتلارنىڭ قانداق ئىشلەيدىغانلىقىنى چۈشىنىش ۋە ئۇلارنى ياخشى ھالەتتە ساقلاش ئارقىلىق، سىز ئاسانلا لەززەتلىك تاماقلارنى پىشۇرۇپ، ئۈسكۈنىڭىزنىڭ ئۆمرىنى ئۇزارتالايسىز.